Opis
Dzięki tasakowi do mięsa Gourmet możesz bez wysiłku kroić nawet duże kawałki mięsa. Podczas pracy szczególnie docenisz idealną równowagę pomiędzy ostrzem a rękojeścią, co jest szczególnie ważne przy dłuższej pracy z nożem. Szerokie ostrze jest wystarczająco mocne w górnej części, ale jednocześnie bardzo łatwo przenika przez mięso. Dzięki temu tasakowi rzadko zdarza się, aby nóż utknął w mięsie. Stal nierdzewna jest wysoce odporna na korozję. Hartowanie mrozem FRIODUR® to unikalna metoda hartowania, podczas której ostrze jest zamrażane, a uzyskana stal osiąga doskonałe właściwości. Tasak nadaje się do krojenia i siekania dużych kawałków mięsa, kotletów czy żeberek.
Opis szczegółowy produktu
Dzięki tasakowi do mięsa Gourmet możesz bez wysiłku kroić nawet duże kawałki mięsa. Podczas pracy szczególnie docenisz idealną równowagę pomiędzy ostrzem a rękojeścią, co jest szczególnie ważne przy dłuższej pracy z nożem. Szerokie ostrze jest wystarczająco mocne w górnej części, ale jednocześnie bardzo łatwo przenika przez mięso. Dzięki temu tasakowi rzadko zdarza się, aby nóż utknął w mięsie. Stal nierdzewna jest wysoce odporna na korozję. Hartowanie mrozem FRIODUR® to unikalna metoda hartowania, podczas której ostrze jest zamrażane, a uzyskana stal osiąga doskonałe właściwości. Tasak nadaje się do krojenia i siekania dużych kawałków mięsa, kotletów czy żeberek.
Dane techniczne:
- Rękojeść z tworzywa sztucznego, klasyczny design z trzema nitami
- Płynne przejście między osłoną a rękojeścią
- Specjalna stal produkowana dla firmy ZWILLING J. I. Henckels
- FRIODUR® – ostrze hartowane mrozem
- SIGMAFORGE® – kute z jednego kawałka
- Twardość ok. 57 HRC wg Rockwella
- Ręcznie szlifowane, laserowy system kontroli ostrza
- Można myć w zmywarce, zaleca się mycie ręczne
- Długość ostrza: 15 cm
Parametry dodatkowe
| Kategoria: | Tasaki |
|---|---|
| Gwarancja: | 2 lata |
| Waga: | 0.55 kg |
| EAN: | 4009839379741 |
| Rozmiar: | 15 cm |
| Długość ostrza: | 15 cm |
| Liczba części: | 1 ks |
| Rodzaj produktu: | Nóż specjalny |
| Seria: | ZWILLING Gourmet |
| Margin: | D |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Producent: | ZWILLING |
| Margin-category: | B |
