Opis
Okrągły kamień do wypieku oryginalnej włoskiej pizzy, sprawdzi się również podczas pieczenia chleba lub bułek.
Jamie Oliver to znany i ceniony na całym świecie kucharz, który w oparciu o swoją kuchenną wiedzę i doświadczenie w tej dziedzinie stworzył serię kuchennych przyborów, m.in. kamień do wypieku pizzy oraz chleba.
Kamień szamotowy ma średnicę 33 cm. Prawdziwa włoska pizza jest pieczona w piecu kamiennym opalanym drewnem, w domu czy tym bardziej mieszkaniu ciężko o taki piec. Dlatego warto przygotowywać pizzę na specjalnie do tego zaprojektowanym kamieniu, który można umieścić w każdym piekarniku. Kamień nadaje się także do wypieku chleba oraz bułek. Pizza pieczona na kamieniu jest wypieczona równiomiernie i wyróżnia się idealnie chrupiącą skórką.
Przed pierwszym użyciem należy wstępnie przygotować kamień – nagrzać piekarnik do maksymalnej temperatury i przez około1 godzinę wypiekać w nim kamień. Podczas użytkowania kamień może zmienić kolor, jest to zjawisko naturalne. Z każdym kolejnym pieczeniem kamień staje się twardszy, należy jednak uważać, aby nie uderzać kamieniem o twarde przedmioty.
Nie wolno kamienia myć w zmywarce, a umyty ręcznie przed użyciem w piekarniku należy dobrze wysuszyć, ponieważ woda, która pozostanie w porach kamienia może doprowadzić do jego pęknięcia.
Do kamienia dołączony jest metalowy podajnik ułatwiający przenoszenie kamienia.
Główne zalety:
- wykonana z kamienia szamotowego
- kamień ma średnicę 33 cm
- pozwala uzyskać idealnie chrupiącą skórke pizzy lub chleba
- praktyczny podajnik do przenoszenia kamienia
- 2 lata gwarancji producenta
